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大慶廚余垃圾治理步入規范化 著力構造特色無廢城市

來源：東北網 ? 2023-06-06 09:28:16

東北網6月6日訊制定《大慶市城市餐廚廢棄物收集運輸處置工作實施方案》，逐區制定廚余垃圾收集履約協議簽定實施計劃，聯合屬地不定期開展違法偷盜私運廚余垃圾打擊行動，設立廚余垃圾違法收運社會監督舉報熱線……年初以來，大慶市城管局不斷加強市餐廚廢棄物收集、運輸、處理體系全過程監督管理力度，逐步實現了餐廚廢棄物處理的無害化、減量化、資源化，走出了一條餐廚廢棄物治理規范化、著力構造特色無廢城市的“大慶路徑”。

市區兩級聯合成立專班

展望城區餐飲行業發展前景、整合公共機構消納廚余垃圾需求后，大慶市城管局根據“組織實施業戶摸排、上門履行業主簽約、規范收集運輸行為、提升終端處置效能、強化行政執法處罰”5個環節，制定了《大慶市城市餐廚廢棄物收集運輸處置工作實施方案》，聯合屬地城管部門共同成立了餐廚廢棄物收運體系建設專班，形成了“市級專人包片、區級具體包點”上下聯動工作機制。


(資料圖片僅供參考)

按照收運監管、計量管理、安全運營、環境保護和社會責任5個方面，為餐廚廢棄物收運處置企業制定了22項考核任務，將考評結果與作業經費掛鉤，督促企業規范運營。

八成餐飲機構成功簽約

征得廣大餐飲商戶理解支持，是順利推動餐廚廢棄物規范收運必要保障。為了打通收運前端壁壘渠道，大慶市城管局依據各區餐飲商業組團集群區位和“早中晚”不同經營時限，堅持“集中高效、便民錯峰”和“先公共機構、后個體經營，先商業集群、后城鄉結合，先主要街道、后背街小巷”原則，逐區制定廚余垃圾收集履約協議簽定實施計劃。截至目前，已簽約餐飲商戶2500余家，占全市總量80%。與此同時，印制5000余份《餐廚宣傳冊》，倡導餐飲商戶以防止“地溝油”回流餐桌為己任，理解支持廚余垃圾規范收運工作。

在收運行為的規范方面，市城管局要求餐廚廢棄物收運處置企業按照“日處置廚余垃圾能力150噸”標準，配套相關收運車輛及司乘人員，建設車輛運行智能管理平臺，安裝車輛沖洗消菌設備，科學規劃廚余收運“時間表”“路線圖”，并做好各類重大活動期間需變更收運時限及路線的應對預案，遏止“棄運拒收”“棄偏繞行”等現象發生。

設置熱線整頓私運偷盜

在“左手”狠抓規范收運廚余垃圾的同時，大慶市城管局“右手”緊握成拳，聯合屬地不定期開展違法偷盜私運廚余垃圾打擊行動。截至目前，已聯合制止勸返違法偷盜廚余垃圾行為4起，查處偷盜廚余垃圾個體行為12起，違規處置廚余垃圾餐飲商戶2個，暫扣收運車輛9臺。

此外，大慶市城管局還專門設立了廚余垃圾違法收運社會監督舉報熱線4600118。隨著廚余垃圾管理工作進一步規范，市民食品安全意識也逐漸提高。該舉報熱線自主增加了輔助功能，逐步呈現出“行業管理轉向社會監督、上門簽約轉向主動邀約、線索摸排轉向公眾舉報”等趨勢，徹底將廚余垃圾管理工作推向全民自愿參與監督管理的濃厚氛圍。

記者在采訪中了解到，“餐飲商戶履約協議簽訂和違法收運行政執法處罰”兩項指標已納入大慶市年度縣區經濟社會發展主要責任指標考核評價。下一步，大慶市城管局會著力將廚余垃圾管理與大慶“無廢城市”創建工作深入融合，計劃在餐飲領域設立100個“無廢細胞”榮譽獎牌，授予連續3個月以上規范投放餐廚垃圾餐飲商戶。

大慶市城管局呼吁，請廣大市民從自身做起，做好廚余垃圾源頭分類投放，把好防止廚余垃圾提煉“地溝油”回流餐桌第一道關口，切實維護飲食安全。

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