“十四五”期間天津打造五條特色農產品全產業鏈 打造“津牌”農產品全產業鏈新格局

天津市第十二次黨代會報告指出,“打造現代都市型農業升級版。”記者從市農業農村委獲悉,“十四五”期間,天津市將堅持走質量興農、科技興農、綠色興農、品牌強農之路,著力提高農業質量效益和競爭力,構建現代都市型農業生產體系、產業體系、經營體系,提升糧食和重要農產品供給保障能力。

“十三五”期間,天津市農業技術裝備和科技創新能力持續提升,農業科技進步貢獻率達到68%,農作物耕種收綜合機械化率達到90.15%。現代種業創新發展,培育了水稻、花椰菜、黃瓜、肉羊等一批優勢品種,認定了24個農作物種子(苗)生產基地和50個畜禽水產良種繁育基地。

“十四五”期間,天津市繼續推進優勢特色農產品全產業鏈建設,做強現代農業產業體系。圍繞產業優勢基礎、地域特色,重點打造小站稻、生鮮蔬菜、生豬、奶牛、特色水產品五條全產業鏈,作為現代農業產業體系的重要支撐。以種養核心區為重點,強化招商引資、聯農帶農,加快引進重點項目、培育多元載體,推進國家級現代農業產業園、農業現代化示范區、產業強鎮建設,創建一批國家級農村產業融合發展示范園,推進農業關聯產業聚集發展、生產加工流通一體化發展和一二三產業融合發展,打造結構合理、鏈條完整的產業集群,推動優勢特色產業做強做優做大,構建形成“津牌”農產品全產業鏈新格局。

小站稻全產業鏈建設以小站稻振興計劃為核心,著重延伸市場營銷和品牌影響力環節,塑造全國大米知名品牌,以推廣“企業+基地”“科研+生產+銷售”等產供銷一體化產業鏈模式為重點,積極拓展農事活動體驗、農耕文化傳承等多種功能,提升產業融合水。生鮮蔬菜全產業鏈建設以環京蔬菜產業集群建設為核心,加大建設凈菜加工、冷鏈物流體系環節力度,充分挖掘天津市優勢明顯、品牌影響力大的沙窩蘿卜、歡坨西紅柿等特色蔬菜產品,通過品種復壯、加工增值、品牌塑造、功能拓展等多種途徑,促進全產業鏈提檔升級。

生豬全產業鏈建設以引進、培育大型現代化生豬養殖龍頭企業為重點,構建集良種繁育、規模養殖、飼料生產、屠宰加工、配送銷售、冷鏈物流于一體的全產業鏈運營模式。奶牛全產業鏈建設以奶牛產業集群建設為重點,加快發展科技型、生態型和休閑觀光型牧場,提高養殖規模和基地綜合服務質量。

特色水產品全產業鏈建設以水產優勢特色產業集群建設為重點,充分發揮種業優勢,建設環渤海地區優質種源供應基地,推進建設水產健康養殖發展區,積極發展稻漁綜合種養和工廠化海珍品養殖,加快建設天津市海洋生態科技園,促進水產養殖業綠色、智能、高值、可持續發展。

此外,天津市加快發展城市服務型食品加工業和冷鏈物流業,依托自貿試驗區優勢和農產品物流中心區建設基礎,發展“綠色、高檔、特色”產地農產品加工業。以京津冀都市圈為服務半徑,加快發展主食加工、食品精深加工、凈菜加工等城市服務型食品加工業。在現有韓家墅、海吉星、紅旗、金鐘、金元寶等農產品倉儲物流基地的基礎上,按區域、功能特點等對農產品批發市場進行優化組合和提檔升級,構建產銷地、集散地相銜接的農產品批發市場體系。按照“科學發展、特色突出”的思路和現代物流業發展的新要求,改造現有加工及物流配送綜合示范園,提高信息化水及綜合服務能力。利用一體化交通圈的便利條件,加快時鮮產品物流體系建設,提升冷鏈配送能力,促進中央廚房等加工物流新業態發展,拉農產品生產與城市消費距離。(記者黃建高)