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北京第一場雪帶來的不只有美景，滿地的冰碴和泥濘也帶來了出行難題。隨著天氣好轉，東城區景山街道轄區兆軍盛菜市場的商戶們也意識到，今天會迎來雪后購菜的小高峰。凌晨2點，商戶們便趕往新發地、大洋路市場拉貨，保障魚肉蛋奶、蔬菜水果的充足供應。記者了解到，隨著天氣好轉，今日蔬菜價格開始有了小幅回落。

商戶們寒夜拉菜

凌晨5點，站在大佛寺東街南口，風聲呼嘯，街頭行人稀少，但環衛工人們的身影不斷出現，忙著鏟冰除雪。凌晨5點40分，天未拂曉，漆黑籠罩下，第一輛滿載著蔬菜的面包車終于緩緩駛來，這比預計的晚了十多分鐘。望著去拉菜的車一輛輛陸續回來了，兆軍盛菜市場負責人曾兆軍松了口氣，“今兒這路想必也不太好走。”

每一輛開到胡同附近的面包車都飽受過了冰霜，車頂、窗戶上掛著冰凌，甚至連打開后備廂都有些吃力。商戶們說，他們凌晨兩點多就到市場去批菜了，比起昨天來，今天的路已經好走了一些，但結冰的地方還是不少，一路慢行，還得格外加著小心。“出去挺早還是回來晚了。已經盡量快了，有的老人特別早就來買菜，怕他們著急。”一位商戶說。

“今兒真冷啊，可算是回來了。”商戶王師傅剛從新發地市場回來，車上拉著四千多斤的菜品，其中的“主力”是三千斤的玉田大白菜。他說，最近市民購買冬儲菜的很多，三千斤聽著不少，其實也就夠賣一天的量。整個菜市場里賣蔬菜的有七八家，家家兒都是這個情況。

一邊聊著，王師傅一邊跟同伴把車上的菜卸到一輛小三輪車里，從胡同口到菜市場這幾百米路，接下來就要靠三輪車來完成了。

曾兆軍說，因為菜市場在胡同里，商戶在胡同里卸車會影響居民通行，所以都選擇在胡同外面卸車，再用小三輪車或者手推車接應，“小三輪車拉這幾千斤的菜，得拉好幾趟，怎么也得四十多分鐘才能倒騰完。”

冬儲菜供應充足

菜市場的開門營業時間是早上7點鐘，但是通常，不到6點半，已經有就近的街坊急著來購菜了。剛剛卸完貨的商戶們還沒來得及喝口熱水，便開始迎客了。菜市場門口掛著一面提示牌，上面標注著每日購物的客流高峰期。和商戶們預判的一樣，今天的采購高峰明顯提前了。來買菜的一位老人說，前兩天天兒不好，她一直沒出來，今兒著急過來備點冬儲菜，“今年冷得早，打算一次多買點。”

“這白菜怎么賣啊?這菜擱得住嗎?”一早上，蔬菜大廳里聽得最多的就是這兩個問題。商戶回答說，今年的白菜都是玉田來的，好吃，沒筋，買回去以后拆了包裝，放在通風的地方就能長時間保存。

市民們最關心的價格問題，商戶們說，今天的菜價和前兩天比，已經有了小幅回落，現在買挺合適。

菜市場負責人曾兆軍說，今年初雪來得早，氣溫又低，商戶們達成了共識，把保市場供應當做一個任務，誰也不能趁機加價。來這個菜市場買菜的，每天都得有八九千位市民，這其中以老人居多。除了景山附近轄區的居民，還有很多遠道而來的。“絕不能讓人家大老遠來了發現供應不足，或者菜價太貴失望而歸。”（記者景一鳴）

記者實地探訪北京菜市場 10月末部分菜價已現回落

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