環球時訊:90后白領小伙辭職賣花茶,日銷數千單
近年來,人們對健康養生的追求不斷提升,花草茶越來越受到年輕群體的青睞,市場需求呈爆發性增長。
“藥食同源”的花草茶又稱花茶,一度被視為現代中醫藥產業“配角”、茶類產業“新成員”,如今,在安徽省亳州市已經逆襲成為行業新秀。
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一杯花草茶,芬芳了全網。依托“中華藥都”和全國最大中藥材集散中心的優勢,借力電商平臺,安徽省亳州市的花茶產業發展勢頭正勁,成為全國最大的花茶加工生產地,打造出了一個年產值90多億元的產業,并被安徽省食品行業協會授予“花茶之都”稱號。
▲借助互聯網,曾是“小配角”的花茶如今逆襲成了“大網紅”。祝亮攝
白領轉型賣花茶日銷數千單
亳州是華佗故里、中醫藥文化的重要發源地,健康養生文化底蘊深厚,這里的中藥材種植、加工、經營歷史悠久,至今已有兩千多年。
春節剛過,位于皖北的亳州還是寒冬凜冽,90后小伙子井雪杰就不斷奔走于廠房、辦公室、直播間之間,異常忙碌。電商平臺上,絡繹不絕的顧客頻頻下單,讓井雪杰有了今年再次擴大生產規模的底氣。
1993年出生的井雪杰畢業于沈陽藥科大學藥學專業。大學畢業后,他進入亳州一家頭部藥企工作,成為了許多當地人羨慕的“白領”。在工作中,井雪杰發現,現代年輕人對養生的需求日益增加,花茶漸漸成為炙手可熱的商品。
2017年,井雪杰看準花茶市場的商機,果斷辭職創業。當時,電商行業蓬勃發展,他在當地采購了一批花草茶,在拼多多平臺開了網店,開始嘗試線上銷售,主要代銷其他品牌的產品。
與井雪杰一同創業的王磊,是他妻子的哥哥,同為亳州人。“很久以前,亳州就是中草藥集散地,我們家幾代從事中藥材相關行業。”王磊說,他畢業之后在家種植、加工、經營中藥材,后來又到藥廠實習。花草茶興起后,他和井雪杰看到了商機,于是一同創業。
“一開始也是抱著試試的心態去做電商的。”井雪杰說,創業第一年,花茶就賣得很好,訂單量呈指數倍增長,很快就實現了“日銷數千單”,商品一度供不應求。
▲井雪杰在發貨車間里忙碌。祝亮攝
產品賣爆后,他和王磊成立了公司,利用中藥材集散地的原材料優勢,建立了占地17畝的工廠,專門生產花茶,并打造了自己的電商品牌“黃太陽”。
創業以來,王磊主要負責生產環節,井雪杰主要負責電商銷售。他們一邊學習電商銷售,一邊根據消費者的反饋,自主研發、生產新的花茶品類,同時注意品控,電商銷售越來越火爆。特別是他們研發生產的菊花決明子花茶、枸杞花茶,一度成了網絡上的爆款。
截至目前,在拼多多平臺上,井雪杰有六個網店達到了“10萬+”的銷量,銷售額可觀。
花茶讓眾多年輕人返鄉創業
作為全國最大的中藥材集散中心,亳州發展花茶產業具有得天獨厚的優勢,上世紀90年代,亳州就有人開始涉足花茶領域,但產業一直沒有做大做強。正是當地緊緊抓住電商這一“風口”,才讓曾經的“配角”花茶逆襲成了“網紅”。
近年來,類似于井雪杰、王磊這樣借助電商創業成功的花茶企業頻繁出現在當地人的視野中。在這些成功案例的刺激下,許多在外打拼的年輕人,紛紛返回亳州創業,從“打工仔”變成了“小老板”,進而又帶動了當地許多老百姓返鄉,實現了家門口就業。
走進偌大的亳州市譙城區花茶基地,入駐的企業都在忙著生產花茶。譙城區花茶孵化基地是專門針對花茶產業打造的創業“孵化器”,亳州市商務局提供的數據顯示,該基地于2016年5月創建,可容納百余家中小型花茶生產企業入駐。截至2022年底,基地入駐企業105家,其中很多企業主為返鄉創業人員。這些入駐企業同時還提供了眾多的就業崗位,吸引了許多當地人返鄉就業。2018年11月,譙城區花茶基地被評為“國家級農民工返鄉創業試點單位”,2019年5月,又被評為“省級農民工返鄉創業示范園”。
除了產業園外,亳州花茶生產企業還集中在當地一些鄉鎮。澎湃新聞“農業與互聯網”課題組近日在亳州譙城區五馬鎮調研時發現,由于該鎮臨近亳州高速路口,物流便利,不少返鄉青年將自家宅基地改建成加工廠進行花茶生產、加工,再通過電商平臺進行銷售。
在亳州,越來越多的返鄉青年正涌向花茶產業,借助電商進行銷售,源源不斷地為行業發展注入新鮮血液。
▲工廠內,工人正在忙著打包生產好的花茶。祝亮攝
新電商助力新品牌出圈
據亳州市譙城花茶行業協會統計,目前,全國各大電子商務平臺銷售的花草茶類產品75%以上來自譙城。全區現有花茶企業600余家,年產量40萬-50萬噸,占全國產能的70%。
產業規模大了,但如何實現亳州花茶產業品牌化發展,一直是個讓人頭疼的問題。
譙城區商務局負責人介紹,譙城花茶基地剛建立時,園區內的許多企業一度以給國內外的一些大品牌代加工為主要業務,多數企業僅追求短期利潤,不注重打造自身品牌,自有品牌較少,企業利潤不高。拼多多等電商平臺興起后,讓企業打開了線上銷路,產品提升了影響力,企業自主施展的空間更大了。最近幾年,借力電商平臺,亳州花茶企業逐步實現由“代工貼牌”到“自主品牌”的轉變,黃太陽、沁晚香、花其道、佰草匯等新品牌紛紛出現、逐漸壯大,成為電商平臺的“網紅”產品。
▲近年來,各種花茶新品牌在亳州紛紛出現。祝亮攝
沁晚香品牌負責人袁浩然介紹,公司在2018年借助拼多多平臺進入花茶賽道,專注線上銷售,僅僅用了兩年時間,就實現了年銷售額2000多萬元,品牌影響力逐漸顯現,目前客群已遍布全國各地。
拼多多平臺數據顯示,過去三年,以亳州花茶為代表的花草茶銷量猛增280%,其中00后消費者訂單量同比增長360%。拼多多花草類目相關負責人介紹,平臺將繼續通過各種資源扶持,爭取推出更多爆款花茶,帶動花茶通過電商渠道快速上行。