今日精選:“智”造加持 京東云數智供應鏈拉動油茶產業興旺

一顆顆油茶果在進入智能分揀區后,機器會據油茶果的顏色、形狀反復篩選、去雜除質,符合標準的果實被剝去外殼,剝好的油茶籽被送去榨油,走上消費者的餐桌。

這是在武陵山區鄭茶油生產車間的一景,標準生產線正馬力全開,智能篩選高品質油茶果并生產出茶油及衍生產品。

茶油是我國特有的木本植物油,比橄欖油煙點更高,營養成分更豐富。鄭茶油是重慶市中頤養老產業有限責任公司所打造的山茶油品牌,因其創始人姓氏得名,在數智技術的加持下,目前年產達上百萬斤,帶動區域種植面積超20萬畝。


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要讓產業鋪就鄉村振興路,必須走上規模化、標準化道路。為推動山村小作坊向現代化農業產業轉型升級,鄭茶油選擇與京東云建立合作,借助數智力量,實施標準化生產改造、打造數字化農業生產管理體系,并借助京東廣泛的營銷通路品牌上行,順利完成了茶油產業的數智化“轉身”。

從“憑經驗”到“靠數據”數智技術讓山區披上一望無際的油茶“綠”

“把油茶果投入到進料口,機器會根據油茶果的顏色、形狀進行智能篩選、脫殼,比過去傳統手工破殼快多了!”重慶酉陽縣五福鄉的村民老馬說起智能產線的好處,可謂是如數家珍。鄭茶油依托京東云提供的規范的農業標準化管理流程和標準,得以有效控制并提高茶籽的種植、生產效率,進而提升山茶油質量。

通過引入物聯網、大數據、人工智能、5G等前沿科技,京東云協助鄭茶油建立起生產數字基地,將茶油生產管理標準化、數字化,搭建起現代化的農業服務體系。通過農藥鑒真引擎、作物模型、智能預警、智能感知、智能分析等特色的系統功能,實時收集土壤、氣象、蟲情、藥肥等數據,并通過智能管控系統進行智能分析及專家指導,實現科學種植、智能化管理。

油茶樹具有獨特的生長周期,從下苗到成樹,掛果要3年左右的時間,達到量產起碼要5-7年的時間,通過京東云的供應鏈中臺及專業運營服務,山茶油的交付、物流、銷售周期都變短了,產銷得以更好發揮協同效應,帶動企業與當地農戶增收。在京東云數智供應鏈的支撐下,鄭茶油打通種植產業鏈,形成了油茶種植的示范基地,致富的油茶果得以在四季常青的油茶樹上綻放,結出豐碩的果實。

從流通到消費數智供應鏈帶動油茶產業興旺

村民老馬特別提到,今年的茶油不但不愁賣,他還擔心不夠賣。自從鄭茶油在京東商城上銷售以后,鄭茶油的知名度“打出去”了,不但京東平臺賣起了他家茶油,產品也成了線下店的“香餑餑”。

在流通端,運用京東云先進的管理運營模式、成熟的品控溯源體系,鄭茶油實現從生產到分級、包裝、倉儲、配送及質量可追溯的全程可控信息化管理體系,以標準促進產品商品化,為品牌打造建立品質基礎。并通過京東平臺建立從田間到餐桌的高品質農產品上行通道,幫助當地茶油產業從種植到銷售全方位標準化的拉動和提升。

在營銷及銷售端,通過整合線上、線下的銷售渠道形成合力,京東云助力鄭茶油以“全域鏈接”的視角謀得更好的發展。以原產地生態、京東品牌背書為抓手,提升鄭茶油的銷量和價格,促進當地產業興旺;通過線上線下雙觸點建立私域流量池,通過公域營銷提升品牌價值,私域運營強化用戶粘性,起到1+1>2的營銷效果;通過個性化的定制與推送精準觸達線上用戶,實現產品的銷售轉化;通過與京東產業合作宣傳、京東農場冠名、山茶油品牌打造等一系列品牌建設舉措,鄭茶油品牌走上越來越多消費者的餐桌。

對于區域農戶而言,可以直觀感受到,鄭茶油正搭著數智技術的快車越走越遠,前進道路也越來越寬。老馬指著滿山的碩果盈枝,不禁感嘆:“過去的深山荒山,現在真變成了金山銀山!”目前,在京東云數智技術帶動下,鄭茶油年產達上百萬斤,預估年銷售額達到1500萬元,帶動區域種植面積超20萬畝,已成為當地農業增效、農民增收的致富產業。

小小油茶果,渾身都是寶。在京東云技術的加持下,鄭茶油正在探索一條農業產業數字化和農產品品牌化升級之路,用十余年時間,在西南地區發展木本山茶油近5萬畝,先后在重慶酉陽、南川等區縣帶動發展木本山茶油基地近80萬畝。未來,鄭茶油將著力實現“品質+品牌”數字化雙升級,持續擦亮“鄭茶油”金字招牌。油茶樹也將成為武陵山區群眾的“致富樹”、“養老樹”,帶動當地產業全面興旺。