一場(chǎng)驚艷白酒業(yè)內(nèi)外的超級(jí)發(fā)布會(huì)，宣告了洋河戰(zhàn)略核心單品“2022版海之藍(lán)”的重磅上市。

這款經(jīng)典之作，究竟有何突破？讓我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)洋河股份技術(shù)中心總經(jīng)理、中國(guó)首席白酒品酒師、高級(jí)工程師趙國(guó)敢的詮釋。

經(jīng)典的產(chǎn)品，是博大情懷和美好情感的完美融合，具有恒久雋永的獨(dú)特魅力和歷久彌新的時(shí)代活力。以匠人之技打磨產(chǎn)品，以匠人之行雕琢品牌，洋河首創(chuàng)了以“味”為主的綿柔型白酒新風(fēng)格，為海之藍(lán)贏得了年銷量1億瓶的佳績(jī)。而此次煥新升級(jí)的第六代海之藍(lán)，更是國(guó)酒大師歷經(jīng)4年精心打磨始成，具有品質(zhì)更綿柔、體驗(yàn)更舒適的特點(diǎn)。

(資料圖片僅供參考)

品質(zhì)更綿柔，是因?yàn)槲覀冄蠛釉诩Z食、窖池、大曲方面精益求精，做到糧香、窖香、曲香三香一體。體驗(yàn)更舒適，是因?yàn)椴捎镁d柔型核心釀造工藝，多種微生物共同發(fā)酵，實(shí)現(xiàn)了香與味的全面協(xié)調(diào)，具有入口更加綿柔，下咽更加順滑，回味更加長(zhǎng)久的飲酒體驗(yàn)感。而高品質(zhì)白酒和高品位生活的一切奧秘則來(lái)源于以下6個(gè)數(shù)字。

第1個(gè)數(shù)字是“一”，代表一個(gè)酒都

2012年，洋河所在地宿遷，以獨(dú)特的自然環(huán)境、深厚的歷史底蘊(yùn)和龐大的釀酒規(guī)模，正式被授予“中國(guó)白酒之都”稱號(hào)，并在2017年入選“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)”，與法國(guó)干邑白蘭地、英國(guó)蘇格蘭威士忌并稱“世界三大濕地名酒產(chǎn)區(qū)”。

第2個(gè)數(shù)字是“二”，代表兩大名酒

我們擁有洋河和雙溝兩大中國(guó)名酒，是業(yè)內(nèi)擁有中國(guó)名酒數(shù)量最多的白酒企業(yè)。

洋河酒，1979年入選中國(guó)“八大名酒”，并連續(xù)三屆蟬聯(lián)“中國(guó)名酒”稱號(hào)；雙溝酒，是1955年被第一屆釀酒工業(yè)大會(huì)評(píng)為“甲等佳酒第一名”的中國(guó)名酒。

第3個(gè)數(shù)字是“三”，代表三種寶地

洋河擁有占地面積達(dá)10平方公里的綿柔型白酒生態(tài)園，融釀酒天時(shí)、發(fā)酵地利為一體，天地同釀，自然結(jié)晶，成為了釀酒的天然之地、出好酒的必然之地、孕育健康酒的超然之地。

第4個(gè)數(shù)字是“五”，代表五屆連冠

洋河擁有一支2名國(guó)家評(píng)委專家組核心成員、39名國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委、78名省級(jí)品酒委員和1926名技術(shù)類人員組成的“夢(mèng)之隊(duì)”。

這支夢(mèng)之隊(duì)連續(xù)五屆在全國(guó)品酒師大賽中獲得冠軍。

第5個(gè)數(shù)字是“七”，代表七萬(wàn)窖池

洋河擁有7萬(wàn)多口名優(yōu)酒窖池，其中明清古窖池多達(dá)2020口，窖齡最高的達(dá)600余歲。

明清老窖經(jīng)歷四個(gè)時(shí)期變遷，是國(guó)內(nèi)數(shù)量最多、保存最完整、使用時(shí)間最長(zhǎng)、微生物種類最豐富的釀酒窖池群之一，被譽(yù)為“中國(guó)白酒窖池活文物”。

第6個(gè)數(shù)字是“百”，代表百萬(wàn)儲(chǔ)量

洋河股份擁有全國(guó)最大的100萬(wàn)噸儲(chǔ)酒規(guī)模，存有不同類型、不同年份的原漿酒儲(chǔ)存量高達(dá)70萬(wàn)噸，是洋河酒品質(zhì)冠絕天下的最大底氣。

而且，我們出廠的每一瓶酒都要經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選，通過(guò)34道節(jié)點(diǎn)、275個(gè)指標(biāo)，才能稱之為洋河酒。

“綿柔有道，匠心孕酒”，洋河股份一直立志于在傳承中堅(jiān)守，在堅(jiān)守中創(chuàng)新，將綿柔貫穿始末，用耐心守候匠心，用匠心孕育出高品質(zhì)的好產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)高品位的好生活。