世界新資訊:中國白酒“技術大比武”放榜,洋河股份“五連冠”!
7月12日,白酒行業頂級技術賽事——“酒城論劍·品酒爭霸”第六屆全國品酒師大賽在瀘州舉行,經過多輪技術大比武,洋河股份技術“夢之隊”摘金奪銀,6人沖入前十,這也是洋河股份第五次蟬聯該賽事冠軍。
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(資料圖)
“夢之隊”,五連冠!
全國品酒師大賽是中國白酒專業品評頂級水平的賽事,經過多年發展,已成為檢閱行業技術水平、弘揚工匠精神、激勵人才成長、推動行業健康發展的重要平臺和載體,所以比賽規格高、難度大、考核嚴。
第六屆全國品酒師大賽由中國酒業協會主辦,瀘州市酒業發展促進局承辦,四川省酒業集團有限責任公司協辦,大賽吸引了來自全行業頂尖品評技術人才200人參賽,可謂高手如云。參賽選手都是通過層層考核把關而來,許多都是國家級白酒評委。
在這樣的一場“舌尖”較量中,洋河股份派出的“夢之隊”摘金奪銀,近乎把“技能賽場”變成了“實力秀場”。經過連續兩天十四場的激烈爭奪,洋河股份朱方剛、李薇、呂靜、陳力、毛淑波、馮楊分別獲得第一、二、四、五、六、七名,彰顯出強大的團隊實力。
這并不是洋河股份第一次在全國品酒師大賽收獲榮譽,此前的第二、三、四、五屆大賽上,洋河“夢之隊”均摘奪桂冠,第五屆甚至一舉包攬前十名,成為行業佳話。此次再奪冠,洋河股份也成為中國白酒企業中唯一斬獲該賽事“五連冠”的企業。
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以人為本,技術碩果累累
當前中國酒業迎來了高質量發展的時代,高品質的產品需要高水平的技術支撐,打造一支頂級的專業技術人員隊伍是行業高質量發展的保障力量。
“人才是高質量發展的核心”“在創新發展上,要強化人才提升技術、技術涵養人才的理念”“打造價值共同體、命運共同體,讓員工在洋河大家庭里擁有幸福感、自豪感和歸屬感”……洋河股份黨委書記、董事長,雙溝酒業董事長張聯東曾在多個重要場合強調人才隊伍培養的重要性。
作為行業內國家評委數量最多的白酒企業,洋河始終堅持以人為本,為了培養“最懂酒”的高精尖技術人才,打造“舌尖上的王者”,不惜代價做工匠的培養。
洋河股份先后建立了國家級博士后科研工作站、中國輕工業白酒生物釀造工程技術研究中心、中國白酒健康工程技術研究中心、博士后技術創新中心等10大世界一流研發平臺,培育出一支擁有2名國家評委專家組核心成員,39名國家級白酒評委,78名省級品酒委員,1926名技術類人員的“夢之隊”。
從“千百十人才工程”到校企合作、成立白酒學院,再到洋河股份內部人才培養、競聘等一系列動作,“人才強企”戰略一路高歌猛進,凝心聚力結出累累技術碩果。
今年6月,洋河股份《綿柔型白酒靶向風味曲的研究與應用》《固態白酒釀造數字化技術集成研究與產業化應用》、《綿柔型白酒對細胞自噬及抗氧化效應的研究》三項創新性科技成果獲得中國輕工業聯合會鑒定,三個科研項目整體技術達到國際領先水平;
今年3月,洋河股份營銷數字化入選清華大學工商管理教學案例,為實現智慧釀造提供了行業示范和標桿作用;
在此前被稱為“白酒品酒界奧運會”的第四屆全國白酒品酒職業技能競賽中,洋河股份一舉包攬大賽前三名,向外界展示了硬核技術能力。
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向前,綿柔的新高度!
獎項背后,洋河不僅讓業內看到了人才的培養密碼,更看到了持續開創綿柔品質的新高度。品質是洋河的生命線,自上任以來,張聯東強調最多的也是品質,“我們像愛護生命、愛護眼睛一樣重視品質。”
“健康品質、極致綿柔”是洋河最美的基因,一直以來,洋河股份始終堅持“產品主義”,推進品質進化,實現品質一步一步向上攀登。從“中國名酒”三連冠,到開創綿柔白酒新品類,從打造出全國暢銷20年、年銷1億瓶的海之藍,到夢之藍系列在高端市場異軍突起,再到“酒中頭排”的頭排蘇酒、“中國匠造”夢之藍手工班、“小壇藏大師釀”的貴酒世家,洋河秉持匠心創造了一系列與眾不同、深受喜愛的國潮經典和名酒精品,不斷攀升綿柔新高度。
也因為對品質的極致追求,讓洋河股份成為一塊亮如恒星的金字招牌。今年的3月15日,在由中國質量檢驗協會舉辦的“產品和服務質量誠信承諾”主題活動上,洋河榮獲了“全國產品和服務質量誠信示范企業”“全國質量檢驗穩定合格產品”“全國白酒行業質量領先品牌”“全國白酒行業質量領先企業”四項證書。
當下,正是洋河股份“二次創業”的二次騰飛期,在張聯東的帶領下,洋河股份全力推進“品質革命”,始終堅持消費者至上、品質至上、員工至上、生態至上的發展理念,為消費者提供高品質、更健康的產品,不斷引領白酒市場的消費趨勢,為消費者創造感動和愉悅,在技術創新和人才優勢的加持下,必將引領中國白酒進入更高質量發展的新階段。