視訊！一起來“解酉”！洋河首個線下融合體驗店“解酉小館”開門迎客
來源：中金在線
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2022-06-22 05:42:38
(資料圖片僅供參考)
洋河股份攜手萬達酒店及度假村打造的首個線下融合體驗店“解酉小館”正式開門迎客啦！
“解酉小館”位于南京富力萬達嘉華酒店二層，還未進門，“福泉酒海清香美，味占江南第一家”的對聯就映入眼簾。步入小館，八仙桌、條凳、紅蓋頭的酒壇、青花瓷碗，古色古香的陳設令人恍若夢回古代，書寫著“洋河”、“雙溝”的招旗，也在靜靜訴說著“解酉小館”的品牌底蘊。
酉字，本義為“酒”。酒，意為從酉之水。酒者，天下之美祿。而“解酉小館”正是通過美食、美酒、傳統文化的融合，創造了位于城市中心高星酒店內的國風小酒館體驗場景。
在這里，可以品嘗淮揚特色美食：夢九醉小龍蝦配淮揚四味、蝦籽濃湯鴨血豆腐煲、朱橋甲魚裙邊伴淮安茶馓等精品菜肴……小館的美食，從食材選擇，到烹飪技法、文化溯源，都由萬達酒店及度假村特聘顧問，中國淮揚菜烹飪大師馮祥文先生全程坐鎮指導。
在這里，可以品鑒洋河特色美酒：洋河始于漢代，興于隋唐，隆盛于明清，其獨特的釀造技術和獨特的地理環境，造就了洋河酒獨有的綿柔風格。無論是承載了一代代人記憶的藍色經典，還是彰顯時代精神的夢之藍，體現生態釀造的頭排·蘇酒，這里的美酒都令人流連忘返。
在這里，可以感受中國白酒文化：特邀酒水品鑒大師在小館內開展酒道文化講解，通過“解酉論字”、“聞香識別”等互動環節，以“品、論、感”的形式，把小館打造成弘揚中國傳統白酒文化的平臺，讓更多消費者在這里探索白酒背后的悠久歷史與深厚底蘊。
軒窗紅壇，水墨紙扇，尋一處靜謐，品一口美食，喝一壺美酒，就這樣落入微醺酒意中，“解酉小館”正式開門迎客，在這金陵古城中為賓客們帶來詩情秦淮和市井小館的碰撞，一酒一江湖，何不快哉？何不美哉？
